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Bouillon Chartier Grands Boulevards
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Bouillon Chartier Grands Boulevards

Paris 9e

L'institution originale depuis 1896. Plus de 50 millions de repas servis. Décor classé Monument Historique, serveurs en gilet noir. LA référence.
Adresse7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
Téléphone01 47 70 86 29
Entrées (estimation)1 € – 7,50 €
Plats (estimation)7 € – 13,80 €
Desserts (estimation)2 € – 5,90 €
Budget moyen (avis Google)10–20 € par personne
Menu≈ 15–20 €
RéservationPas de réservation en ligne sur notre liste
Site ou ficheVoir la fiche de l'établissement

Itinéraire

Signatures de la maison

Œuf mayo, veau Marengo, petit salé aux lentilles, choucroute, profiteroles

Pourquoi y aller

L'original depuis 1896 : décor classé, serveurs en gilet noir, addition écrite sur la nappe en papier. Ce n'est pas qu'un repas, c'est une visite. Comptez la queue, elle fait partie du rituel.

Ce que disent les clients

Plus de 33 000 avis. Le rapport qualité-prix et le service très rapide sont salués, ainsi que le décor Belle Époque. L'attente est le thème dominant (« file d'attente » revient 328 fois) ; escargots et profiteroles sont très cités. Sans réservation, ouvert en continu jusqu'à minuit.

Synthèse des avis clients publics. Notes et nombre d'avis : Google Maps.

Note Google Maps : 4,1 sur 5, 33652 avis.

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Informations relevées le 20 octobre 2026. Les prix sont des estimations : vérifiez la carte sur place.